蛋黄南瓜

每次吃这道菜都是在饭店，今天自己做咯，方便又实惠

蛋黄南瓜的用料

南瓜	面粉
盐

步骤1

南瓜切成四公分长的条，不要太厚，三干嘛差不多了，蛋黄捣碎

步骤2

切好的南瓜沾点水，用面粉盖好就行了（图片不小心删了T^T）

步骤3

裹好面粉的南瓜放锅里炸，注意时间不要太长，颜色金黄看出，不然就烂了，

步骤4

锅里放点油，再放一点点盐，一点点就够了哦。把蛋黄放进去翻两下，再放少许水，煮到冒泡再把南瓜放进去翻炒几下就ok啦！

咸蛋的蛋白可以捣碎放到别的菜里面，比如青椒豆芽，不会浪费掉

随便看

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