咖喱鸡翅

步骤1

首先将鸡翅洗好在鸡翅上划几下入味 用料酒 姜葱 少量酱油腌制

步骤2

放到锅里煎让鸡翅两面都金黄色然后加入老抽和料酒

步骤3

这是加过老抽和料酒的 老抽上色作用 可以依自己喜好放入！

步骤4

最后加汤 汤不用太多 到鸡肉的一多半就可以！加点糖！然后放咖喱！按照自己喜好！我家爱吃辣的！所以放了点辣椒！口味很适合东北！最后收汁！要尝尝咸淡！根据自己口味可以适当加盐！最后出锅着急吃忘记照了！这样子收汁以后就可以出锅了！出锅之前加点蒜！想泡汤可以剩点汤汁！鸡翅咖喱泡饭！一样很好吃！