香辣炸鸡翅

前一天在外面应酬回来得晚了，见冰箱有鸡翅，就试着炸个辣鸡翅来给领导消消气。

香辣炸鸡翅的用料

鸡翅 6-8只	姜
蒜	辣椒

步骤1

鸡翅解冻后，用生粉酱油盐腌制半小时左右。切好姜蒜辣椒待用。

步骤2

锅里放适量的油，烧开后放入腌制好的鸡翅，不停的翻炸。

步骤3

炸至鸡翅颜色变得有点金黄色后，就可以放入准备好的姜蒜辣椒，继续翻炸，等鸡翅缩小变硬后就可以收火了。

步骤4

简单的三步，最后是拼盘，可以随意，只要自己觉得好看就行了。

一次不宜炸太多，多了在锅里也不好翻炸。辣椒可以随个人口味放或不放。

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