苹果酱

苹果酱的用料

苹果 2个	QQ糖适量（根据自己喜好加）
白糖 300g

步骤1

苹果去皮切小块

步骤2

将白糖倒入苹果块中搅拌均匀，腌制1小时左右（自己控制时间，苹果水份尽量多的析出）

步骤3

将苹果块放入锅中煮，直到苹果颜色80%以上变透明，注意煮的过程中要不断搅拌，防止黏锅糊掉

步骤4

将准备好的QQ糖放进去，搅拌至融化即可。

步骤5

说明：1.我在第一次煮的时候没有加水，做出来的果酱比较粘稠，但是果肉QQ的，也挺好吃！

步骤6

说明：2.第二次煮的时候加了开水（最好不要是生水），就是一般果酱的浓度。

随便看

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