料理机版【黄豆浆】

老公很爱喝可是为了喝杯豆浆开车出去好麻烦所以干脆自己做木有豆浆机只有料理机还是做出了好喝营养的豆浆

黄豆浆的用料

黄豆适量

白糖适量

黄豆浆的做法

步骤1

提前准备好黄豆用水泡一晚上泡好的黄豆用水冲洗干净差不多一杯水一杯黄豆装料理机

步骤2

用料理机把黄豆打成细渣越细越好（我家料理机不给力啊）然后倒入锅里加水（水我木有量看自己喜欢的浓稠度吧）开火边搅拌一直煮开注意很重要这时候会出现假沸现象其实不是真的煮开看到好多泡泡一下涌出赶紧关火

步骤3

然后再加入白糖开小火一直搅拌一直到沸腾（这才是真真正正的煮开超级重要喝不熟的豆浆容易中毒煮的时候要一直搅拌）煮好的豆浆自然凉避免搅拌要不细菌容易进去差不多温度后过滤两遍豆浆把豆渣过滤出来（豆渣别丢了）美好的早晨从一杯豆浆开始

黄豆浆的烹饪技巧

豆浆性偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状，不能冲入鸡蛋，鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要，不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖应该第一次假沸关火时加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。