“小地方”卤肉饭
厨房“小”食量“小”材料用量“小”食器“小”总之“小地方”
卤肉饭的做法
步骤1
一、五花肉、洋葱、香菇切小丁儿备用、泡香菇的水留着（可以留几个稍大的香菇点缀）
步骤2
二、把洋葱炒香炒焦；留葱油，备用。
步骤3
3、用葱油炒肉丁儿变色，吐油至微焦黄，盛出。
步骤4
四、炒糖色
步骤5
五、下入肉丁儿、洋葱、香菇、香菇水、盐、鸡精、酒、老（生）抽、胡椒粉、香叶、八角一同大火煮开，转小火慢炖40分钟。
步骤6
六、油菜炒水，备用！
步骤7
七、最后10分钟放入卤蛋
步骤8
装盘造型（卤蛋对切开、油菜码盘）卤肉饭的烹饪技巧
香菇根据需要喜欢吃香菇就多放，反之亦然！
- 烤箱鱿鱼
- 冰糖炖梨
- 皮蛋瘦肉粥
- 整个柿子饭
- 香喷喷的家庭自制腊肠（原味、广式、川味麻辣）
- 沙茶酱烧南瓜
- 满屋飘香之煲仔饭
- 宝宝的绝佳辅食～～焦米粥
- 咸蛋肉饼
- 啤酒鱼
- 莲蓉蛋黄酥
- 章鱼小丸子
- 柠檬戚风奶油栗子卷
- 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之缤纷炒饭
- 6寸菠萝虾仁披萨
- 宫保杏鲍菇
- 清蒸鲫鱼
- 养生排骨汤
- Air fryer孜然羊肉
- 榨菜煎鳕鱼-乌江榨菜
- 清蒸干香菇牛肉丸
- 年糕排骨
- 电饭煲汤
- 尖椒炒巴稍
- 梅干菜玉米饼
- 嘉平旦雪 陈起
- 嘉平旦雪 陈起
- 嘉秦改元季夏中浣经从武仙尉仙袁君摄县事载 曾丰
- 嘉秦改元季夏中浣经从武仙尉仙袁君摄县事载 曾丰
- 嘉庆李 白居易
- 嘉树 韩维
- 嘉泰二年得京祠 姜特立
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首 佚名
- 嘉泰二年岁在壬戌正月八日携家还里幕中诸友 王正功
- 嘉泰二年题资州醮坛山星斗阁对是同王资州贾 魏了翁
- 泊平
- 锐轩
- 语佳
- 琅予
- 重远
- 珊毓
- 锦涛
- 云弘
- 缘沛
- 乾博
- 铁润
- 云霄
- 剑魂
- 边入
- 墨剑
- 洁棠
- 泽材
- 西漠
- 诺仪
- 家丕
- 泰平
- 鼓俊
- 开璞
- 泽迅
- 盾焱