焖饼
焖饼的做法
步骤1
准备材料 还有牛心菜
步骤2
热锅凉油，稍多点油，然后放猪肉翻炒放一点点糖提味儿，在放入一点儿花椒粉和大料粉 在翻炒 最后放入葱 姜 蒜继续翻炒
步骤3
在放入老抽继续翻炒，然后再放入胡萝卜丝
步骤4
炒软胡萝卜后放入牛心菜
步骤5
然后可以加点儿西红柿，没有也可以不加，在倒点水，不要没过菜就可以
步骤6
放盐后再把饼放到最上面盖锅盖闷五分钟
步骤7
最后放蒜末拌匀出锅就好了焖饼的烹饪技巧
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