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炸千子
释义
炸千子
炸千子的用料
粉鸽子 一张
瘦肉 吃多少用多少
葱花,姜蒜 适量
酱油 一点点
花椒面 两小勺
味精 适量
盐 两勺
炸千子的做法
步骤1
首先将粉鸽子从中切开!(圆的变成两个半圆的!)备用!
步骤2
将瘦肉剁碎,姜葱蒜剁碎混在一起。将各种调料也放进去!混匀。
步骤3
少许面粉兑水混成糊糊。备用。
步骤4
将粉鸽子直的一面涂上糊糊,弯的一面!半个圈!放上肉!然后一点一点的卷!!!!卷成一条!(都吃上了才发现忘了照下来!不好意思!用画的……)
步骤5
然后切成一段一段的!然后每段中间长的切两刀!短的切一刀!(比较锻炼颈椎……嘿嘿……画的不好!多海涵吧!)
步骤6
然后将油烧热开始炸!炸至金黄色!出锅即可!(图中还没炸熟!)
步骤7
好了Y(^o^)Y!!!
炸千子的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/26 10:44:31