家常炒年糕

逛超市看到年糕没有自己做过就买了一袋试一试没想到自己凭感觉做的还不错～我这是要逆天了嘛

家常炒年糕的用料

年糕一袋	辣椒粉一汤匙
郫县豆瓣酱一小勺	盐适量

步骤1

年糕放开水中煮软备用

步骤2

锅中倒油适量，放入一勺豆瓣酱（因为没有番茄酱了就用了豆瓣酱来上色）炒香，根据自己口味加一些辣椒粉。然后放入煮好的年糕

步骤3

加少量水烧1-3分钟，收汁。最后一天放盐（盐可少放些，豆瓣酱比较咸）

步骤4

完成～做法比较简单粗暴，但味道还是很好吃的～！我也不知道最后为什么我要加上绿绿的葱花，哎

随便看

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