炒绿豆芽

早上做的煎荷包蛋，中午煎的鸡排。煎过的油烧热，将绿豆芽进行简单的拌炒。起锅淋白醋几滴。太好吃啦。有人问我秘诀，其实就是用的老油啦！如果没有这么香的老油。最好还是加点里脊肉炒哦。用平底锅做锅气十足！

炒绿豆芽的用料

绿豆芽七两	油适量
盐适量	醋适量

步骤1

平底锅将油烧热，（我用的是煎过鸡蛋，煎过鸡肉的老油，很香。）。绿豆芽放在锅里面拌炒。加点盐。

步骤2

起锅前淋数滴白醋。（在你做煎鸡排这道菜时不妨买点绿豆芽把油用掉。超好吃的！）简单吧？装盘！

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