凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法
步骤1
黄瓜拍碎，切小段。步骤2
油烧热，倒入碗中，加入辣椒粉，姜末，蒜末（趁油热爆香），再放入盐，生抽，醋。
步骤3
将第二步调好的油碟调料淋入摆好的黄瓜段上。静置15分钟入味。根据个人喜好加入少量蒜末。凉拌黄瓜的烹饪技巧
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- 去年访曾幼卿通判携歌舞者同游凤山仆有歌舞 戴复古
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- 去年秋，偶游宝山上方。入一小院，阒然无人 苏轼
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- 去年秋扇二绝句 苏辙
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