泡椒凤爪
有一天上班 特别想吃凤爪 于是网上搜了一下 也挺简单的 于是就回家做了 一起分享吧
泡椒凤爪的做法
步骤1
先把鸡爪洗净，切成两辨，这样更入味一些，把鸡爪放入锅里煮个10分钟左右，不要煮太久。步骤2
从锅里捞出，再用冷水冲一下，避免黏在一起，然后放在一边晾干。
步骤3
然后依次放入盐，花椒，洋葱，味精，野山椒，芹菜，蒜，姜，白醋，同时放入鸡爪，记得盐要稍微多一些，晚上做，第二天就能吃了哦。泡椒凤爪的烹饪技巧
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