凉拌折耳根

凉拌折耳根的用料

步骤1

将洗净的折耳根放入水中，待水开后小火煮5分钟左右，捞出装入盘中

步骤2

加入适量生抽、醋、香油、味精、辣椒油，拌匀后即可食用

步骤3

煮折耳根的水有清热去火功效，也不要浪费哦

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