酸菜棒棒骨(⊙o⊙)

虽然我不爱吃酸菜，但是老爸老妈很爱这个味道！酸酸的味道开胃又有食欲～骨头的加入又让没有多少营养的酸菜补充了钙质。

酸菜棒棒骨(⊙o⊙)的用料

步骤1

棒骨洗干净，放入压力锅，放入含有大料、草果、香叶、桂皮、花椒以及葱姜段的调料盒。加入水压十五分钟。

步骤2

酸菜洗净切丝，锅内加油烧热，放入葱姜丝加入酸菜煸炒五分钟。然后加入压好的骨头汤和棒骨，大火烧开，小火炖十分钟，加入香菜末出锅！

棒骨要提前用压力锅压熟，这样可以节省做菜的时间。

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