金针粉丝蒸虾
金针粉丝蒸虾的做法
步骤1
先用热水泡下粉丝
步骤2
虾仁加一点盐和胡椒粉放入姜片和料酒腌制去腥
步骤3
蒜，葱，红椒切成末
步骤4
将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底
步骤5
金针菇切半沿着盘子围成圈
步骤6
再铺上虾仁，淋上一些蒸鱼鼓油
步骤7
放入烧开的热锅上蒸七八分钟，再撒上葱和红椒，另外一边起锅热油下入蒜末烧成蒜油淋上即可金针粉丝蒸虾的烹饪技巧
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