酸辣粉
酸辣粉的做法
步骤1
热锅冷油，下花生米，小火，炒熟。
步骤2
肉馅，葱，姜，干辣椒，入锅煸炒
步骤3
放了点榨菜丁，
步骤4
将土豆粉煮熟。步骤5
生抽，醋，盐，香油，辣椒油放一块儿，调成料汤，喜欢什么口味就多加点什么口味的料。
步骤6
将花生米，肉馅，土豆粉，放到调好的料汤里，加两大勺骨汤或面汤。Ok,可以开吃了步骤7
最后可以加入香菜或黄瓜丝，添加点绿色。做的时候家里没有了，所以没加。 土豆粉最好提前半天用温水泡上，煮的时候会节约时间的。酸辣粉的烹饪技巧
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