饭后甜品～山药草莓

这几天由于心情不好郁闷极了，看见厨房的山药堆了很长时间，想起正好做了草莓酱，做个甜品让自己心情好起来吧！

饭后甜品～山药草莓的用料

山药一根

草莓酱三勺

步骤1

山药蒸熟，剥皮，捣碎无颗粒。

步骤2

放在蛋膏模具里面压实，食指从中间抠一个小洞，慢慢取出山药，中间用小勺舀一勺自己熬的草莓酱。

步骤3

依次做三个，一人一个，饭后甜品。山药对人体极好，换一种方式吃，人生的意义就是创新、成功！

步骤4

补充：山药在菜板上切碎，用擀面杖在碗里面舂，慢慢地就会很粘性，中间没有颗粒。

步骤5

前面的那种吃法是软软的，晚上，我加了淀粉，放烤箱里面烤，190度20分钟。

步骤6

香香的，脆脆的，有些像烤土豆的香味，外脆内软。

步骤7

喜欢酸酸甜甜的草莓酱也可以加点在中间，味道比较丰富。

步骤8

用的这个模具。

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