不二家私厨糖醋小排

这个是的饭店招牌菜，大家喜欢酸一点可以多放一点醋，喜欢甜多放一点糖

不二家私厨糖醋小排的用料

步骤1

先来个大合影

步骤2

放少量花生油，再放入三片姜片

步骤3

下排骨，煎至变色

步骤4

放入上面的（料酒酱油米醋白糖）量也按上面的，汤勺就是咱们吃饭的小铁勺，最后放入开水没过排骨

步骤5

大火煮大约20分钟，达到收汁放入白熟芝麻三汤勺，即可

步骤6

我喜欢颜色深一点的，这样和米饭活着吃，很爽，汁也不要收的太干，不然吃着太涩啦，没有抄过的猪排，可以让排骨吃起来不柴

猪小排一定要把水沥干再下锅。

随便看

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