素炒菜花

步骤1

菜花掰小块，洗净焯熟。 胡萝卜切薄片。 蒜苗切段。洋葱切粒

步骤2

热火下油，油热后放入洋葱粒炒至透明，下胡萝卜片炒软后放入菜花。略炒后加入盐，鸡精。最后加入蒜苗，淀粉勾芡。出锅。