回锅肉
来自四川的回锅肉百吃不宴
回锅肉的做法
步骤1
猪五花肉先下锅煮把肉煮八成熟，切片干煸肉打卷出锅放低油豆瓣酱炒出红油放肉和辅料一起炒，香辣回甜回锅肉的烹饪技巧
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- 淳熙已酉二月二日皇帝登宝位镃获厕廷绅辄成 张镃
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- 严之
- 卿翾
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