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素炒山药
释义
素炒山药
素炒山药的用料
山药
胡萝卜
菜心(绿色菜根代替)
素炒山药的做法
步骤1
山药胡萝卜切片放入沸水中煮至水再沸。(最后将菜心放入水中烫下即可)
步骤2
加入植物油,油熟后将其放入锅中,加入一勺食盐。
步骤3
大火翻炒,等至山药边缘稍变色盛出即可。
素炒山药的烹饪技巧
山药胡萝卜切片
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更新时间:2026/8/15 5:50:39