鸡蛋三明治

鸡蛋三明治的用料

鸡蛋一个	吐司 3块
沙拉酱适量	黑胡椒适量

步骤1

鸡蛋煮熟（煮鸡蛋时，滚得时间决定了鸡蛋白的成熟度，焖得时间决定了蛋黄的成熟度。我们要的是全熟的鸡蛋，一般鸡蛋冷水下锅，待水烧开后一分钟左右关火，焖4～5分钟）

步骤2

煮熟的鸡蛋直接剥出，在碗里切碎，尽量切得小粒一些。加入沙拉酱和黑胡椒粉（还可以加一些水果椒碎、土豆粒...）拌匀

步骤3

吐司去边后，在上面涂抹预拌好的鸡蛋沙拉，一次叠加摆放。

步骤4

做好的鸡蛋三明治从对角切开，美味早餐开启

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