伪装汉堡——番薯夹心饼

不用烤箱也能做的汉堡<<√√……(我家烤箱烂了，所以才想出这个方子)

伪装汉堡——番薯夹心饼的用料

步骤1

黄薯蒸熟后去皮，加入三种粉揉成面团。( 记得加入少量糖，一定是少量，因为中间夹心的肉饼是咸的，所以有点味道就可以了)。

步骤2

煎成饼。

步骤3

鱼肉剁碎后煎成饼。

步骤4

上锅蒸15分钟。

步骤5

成品。

步骤6

粉其实可以变，喜欢硬点的可以用面粉，喜欢软点的可以放糯米粉。

糖不需要多加，有点味道就可以了。。其实可以夹入番茄酱或沙拉酱，这样更靠谱，嘿嘿。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。