奥尔良鸡肉卷饼

老妈从学校食堂带回来一些腌好的奥尔良鸡肉，不知道怎么弄。于是我搅尽脑汁想出这么个做法，虽然和想的不太一样。味道接近手抓饼。

奥尔良鸡肉卷饼的用料

步骤1

面粉加个鸡蛋加水，和成这种比较稀的面糊。不能太干哦。

步骤2

菜切丝，用自己喜欢就好。鸡肉自己腌也行，加些淀粉拌粘一些容易摊饼。

步骤3

平底锅不放油，摊面饼。薄一些。第一张就太干没摊好。

步骤4

再少油摊个肉饼，放在面饼上面。

步骤5

铺上菜丝。胡萝卜这样吃很硬，弄点炒土豆丝应该也不错。

步骤6

卷好。第二张还刷了酱，味道更浓一些。面饼很筋道，一张就够饱了。

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