南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜洗净切成薄片上锅蒸，蒸的时候要封上保鲜膜
步骤2
用打蛋器或者勺子将蒸好的南瓜捣成泥
步骤3
取两勺糯米粉盛入碗中，加一勺南瓜泥和糯米粉混合均匀
步骤4
将南瓜团分成两份
步骤5
揉圆后轻轻压成饼状粘上面包糠
步骤6
锅内入适量油，稍热一些将南瓜饼放入锅中两面翻炸，油温不要太高否则容易焦糊南瓜饼的烹饪技巧
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