蔬菜饼

早上起来做也来得及，带饭，早饭都合适！

蔬菜饼的用料

步骤1

把西葫芦，胡萝卜打成丝，加入盐，着急的话直接加面粉鸡蛋调成糊，不着急的话，可以等一会儿，蔬菜的水差不多出来了，可以倒掉，介意不要，那就多加点面粉！

步骤2

取合适量，在锅里摊成饼，因为是糊淋不动的，所以用铲子往四周压，压成一个圆饼即可！

步骤3

软软的，比土豆饼好熟，还不费油！

还可以加黄瓜，因为都是蔬菜，加了盐以后蔬菜容易出水，后期还要加面粉，要不饼太软了！

随便看

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