改良版甜酸排骨
改良版甜酸排骨的做法
步骤1
把排骨洗干净，加少许盐和糖，酱油搅拌均匀，腌制一小时左右步骤2
再加适量生粉搅拌均匀。步骤3
把锅烧热，倒多点油，放入蒜头粒，再放入排骨步骤4
把排骨炒熟，中途不够油要加。步骤5
再加入番茄酱和少许盐和糖。再加生粉，少许水，搅拌均匀。加盖煮，煮一会儿翻炒一下，避免沾锅。步骤6
差不多没汁的时候炒至收汁。改良版甜酸排骨的烹饪技巧
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