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诗文 空心粉茄子煲
释义

空心粉茄子煲

空心粉茄子煲的用料

茄子 1个 空心粉 250g
大白菜 5片 糖
盐 八角
淀粉

空心粉茄子煲的做法

空心粉茄子煲的做法图解1

步骤1

先把空心粉用水煮熟!待用
空心粉茄子煲的做法图解2

步骤2

茄子切成长条用水泡好待用
空心粉茄子煲的做法图解3

步骤3

大白菜放入砂锅中摆好。
空心粉茄子煲的做法图解4

步骤4

油锅中放入两勺糖熬出红汁后放入空心粉,出锅倒入砂锅里
空心粉茄子煲的做法图解5

步骤5

油锅中放入切好的茄子,油炸至黄,起锅,再放入糖,熬成红汁,放入茄子。放盐,八角,倒入砂锅内。
空心粉茄子煲的做法图解6

步骤6

再放入少量酱油,胡椒粉,盐,小火炖20分钟就可以啦!

空心粉茄子煲的烹饪技巧

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更新时间:2026/9/28 17:07:13