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瘦肉煎饼
释义
瘦肉煎饼
瘦肉煎饼的用料
五花肉 适量
水葱 适量
面粉 适量
水 适量
盐(按自己喜欢的调料放)
胡椒
油(随便什么油,我是用猪油)
瘦肉煎饼的做法
步骤1
面粉加水揉成团,再赶成皮,跟饺子皮差不多就行了(其实我是第一次做,所以做得不怎么圆)
步骤2
五花肉加水葱剁好,加点盐,胡椒粉(按自己的口味放调料,我这是在包最后一个拍的)
步骤3
我是像包包子一样包的,包好后压扁。
步骤4
热油下锅,转小火煎,盖上锅盖,焖两分钟翻一下,然后又焖两分钟翻一下,这样反复焖15分钟就出锅了。
步骤5
成品图
步骤6
很香~~~
瘦肉煎饼的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/19 12:28:37