香香萝卜糕
初次尝试～老爸的拿手过年菜
萝卜糕的做法
步骤1
萝卜用擦萝卜器（大孔）擦好 放少许盐抓出水 抓出来的水可以当500ml 的温开水里 也可不要
步骤2
泡发好香菇 虾仁备用
步骤3
泡好香菇 虾仁备用 我的香菇多泡了些 是用来做另外一个菜滴～步骤4
将泡好的香菇 虾仁 切丁
步骤5
五花肉去皮，切丁。 用油爆香 加盐翻炒
步骤6
将切好的香菇 虾仁 放入爆香的五花肉一起翻炒 放入酱油
步骤7
乘出料后 锅内起油放入蒜苗头步骤8
爆香蒜苗头后 将萝卜丝放入翻炒 2分钟后放入五香粉 翻炒 后放入250ml 水 忘记拍照了 这步-。-
步骤9
锅内烧的同时 可准备粉了 将粉称好后 加入温开水快速调制 随后加入炒好的萝卜丝 快马加鞭的搅拌 一定要快！
步骤10
搅拌均匀后 放入盆中 说来也怪 买得盆 刚好把这次的料装满 刚刚好的感觉满足了强迫症的我
步骤11
起锅蒸1个小时 大火
步骤12
粗来啦 放凉
步骤13
放凉后 切好 男票说有点像披萨-：-
步骤14
隔天 切好 长这样哦
步骤15
锅内放油 小火煎制
步骤16
香香萝卜糕 沾辣椒酱简直是.....升仙了
步骤17
啦啦啦～美味早餐萝卜糕的烹饪技巧
放入面粉是让他硬些 也可不放 将10g 直接计入粘米粉中
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