酱茄子土豆
酱茄子土豆的做法
步骤1
茄子洗净，擦干表面，土豆切滚刀块；
步骤2
锅中油热后，放入茄子，中火煎至两面变软；
步骤3
东北大酱加适量清水稀释倒入锅中，放入土豆，盖上锅盖，焖煮约二十分钟至茄子和土豆软烂；
步骤4
吃时撒上葱丝和蒜末即可。酱茄子土豆的烹饪技巧
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- 予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
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- 予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去 陆游
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- 予以事系御史台狱，狱吏稍见侵，自度不能堪 苏轼
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- 予以四韵记陆大夫三高图自谓能省句矣後作绝 晁说之
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- 予因集杜句、跋杜诗呈监试谢昌国察院，谢文 杨万里
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- 予与元均永叔君谟同年登科永叔寻人馆阁元均 石介
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- 予欲金玉汝赠黄从善 黄庭坚
- 予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
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