奥尔良风味大杂烩

大杂烩的用料

步骤1

肉类都切片，今儿做的比较急没买石蛋和松花蛋，加入两种蛋味道更好。鸡心煮熟切片备用。

步骤2

大白菜切块，或者直接手撕(更入味)

步骤3

牛肉要加少许淀粉抓一下备用

步骤4

菠菜洗净备用

步骤5

锅内加油依次放入鸡肉鸡心牛肉炒熟，加入孜然

步骤6

翻炒1分钟加入菜，加盐。

步骤7

最后加入奥尔良烤鸡粉，超市都有售哪个牌子无所谓了，不做广告。也可加入炸鸡粉，两种风味，这样炒出来的菜很有味道，平时不爱吃蔬菜的小朋友也会特别喜欢。可以试试，不懂的可以微信加我。zx12360（备注豆果美食）

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