提拉米苏
提拉米苏的做法
步骤1
牛奶黄油加热，加入软化的鱼胶片，煮至溶化。步骤2
将蛋黄缓慢加入煮好的液体中，拌匀。步骤3
加入马斯卡彭，拌匀。步骤4
加入奶油拌匀。步骤5
倒入容器里。提拉米苏的烹饪技巧
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- 郑庆怀
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- 郑庆璋
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