水煮鱼

水煮鱼的用料

姜 2片	小辣椒适量看你吃辣程度
草鱼适量	各种菜爱吃什么放什么

步骤1

草鱼已经在菜市场就让人切好片了，回来洗干净即可。放入鸡蛋清、淀粉，抓匀。

步骤2

倒入油，油热后放入姜、小辣椒微炒，倒入黄瓜微炒后倒入水【汤要多少水就倒入多少，一会做汤底用】黄瓜熟后捞出

步骤3

捞出黄瓜后，可放入其他菜过水下，再捞起。接着放入草鱼，一片片摊开放，最后放入豆腐，沸腾后倒入刚才所有的菜出锅

步骤4

倒入油，在倒入水煮鱼酱包，炒一下

步骤5

将它淋在煮好的水煮鱼中！【小心油会喷】

随便看

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