小喵秘制孜然牛肉片
孜然牛肉片的做法
步骤1
牛肉切片。用孜然酱和生粉腌制一夜（好入味）。放冰箱备用
步骤2
将腌制好的牛肉用油炸熟（时间不宜太久不然会肉质变老）
步骤3
洋葱。青椒。红椒。小米辣。切成碎丁加孜然酱。孜然粉。油盐味精。胡椒。鸡精炒成料。
步骤4
然后把刚刚炸好呢牛肉放进克翻炒哈入味。加上香菜出锅就可以了。孜然牛肉片的烹饪技巧
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