焦糖布丁
焦糖布丁的做法
步骤1
加适量白糖到牛奶里步骤2
把牛奶加热（不要烧开，只要烫了就好）步骤3
打一个鸡蛋，加糖，打匀。
步骤4
把加热好的牛奶放凉，再倒入鸡蛋，边到边搅拌，就成了布丁液（布丁液用密的网过滤几遍）再倒入玻璃杯（可加点缀）
步骤5
把布丁液倒入玻璃杯，在放到过上蒸15分钟左右。最后在放冷15分钟左右就好。还可以按照自己的喜好加焦糖（焦糖=水+白糖煮到焦黄色的时候）（图为三个布丁。200ml一个布丁）
步骤6
最后就ok了。布丁焦糖布丁的烹饪技巧
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