茶树菇瘦肉汤

傍晚，站在阳台，欣赏着东江边的晚霞~心很平静！不过，享受阳光明媚的代价就是要忍受高温酷热、汗流浃背的痛苦~ 酷热的夏日，容易出大汗，身体容易缺水，为了维持正常的新陈代谢~必须多喝水，尤其是汤水~

茶树菇瘦肉汤的用料

步骤1

瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

步骤2

茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

步骤3

汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

步骤4

食用前加入食盐调味即可。

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