自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨

自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的用料

步骤1

将面粉，鸡蛋，水，盐，酵母混合，揉成面团，发酵两小时

步骤2

将青椒，杏鲍菇，洋葱，瘦肉切丁，备用

步骤3

取出面团，擀成饼状，在披萨盘内刷一层橄榄油，将面饼放入盘中，卷起面饼边缘，并用叉子在面饼让扎满小孔

步骤4

先涂一层番茄酱，再撒一层马苏里拉芝士，摆上虾仁

步骤5

撒上洋葱，青椒，杏鲍菇，瘦肉，玉米粒

步骤6

最后再撒一层马苏里拉芝士

步骤7

预热烤箱200度，25-30分钟就OK啦

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