美式布朗尼
美式布朗尼的做法
步骤1
黄油和细砂糖隔水融化
步骤2
关火后趁热加入和巧克力和可可粉，拌匀
步骤3
降温后分3次加入蛋液，拌匀
步骤4
粉类过筛后放1/3到巧克力糊中，轻拌，加入牛奶，轻拌，最后加入剩余的粉类，拌匀
步骤5
烤箱预热180度，蛋糕糊放入方形烤模，把核桃碎撒在表面，大约烤20分钟
步骤6
凉后切成5*5的小块，配咖啡过红茶是不错的下午茶选择哦美式布朗尼的烹饪技巧
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