胡萝卜炒大葱

胡萝卜炒大葱的用料

步骤1

葱切段，胡萝卜切片1mm左右的厚度

步骤2

由于两种菜都不吃油，所以放入三分之二炒勺的油量，东北人哈，如果觉得还多就再少放些也没问题，顺便说该换油了…豆油吃多了不好

步骤3

接下来把油预热，放入胡萝卜炒至略微变色---这是素炒，如果放肉的话与胡萝卜一起下锅就行了

步骤4

降至中火，再放入葱段，和酱油还有盐少些即可

步骤5

把葱炒蔫，完成～光顾拍照炒的有点儿糊了……

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