海味菲黄炒虾

海味菲黄炒虾的用料

步骤1

将虾洗净，剥掉虾头，就像我图片上一样。

步骤2

菲黄洗净切段，不要切太长也不要切太短。

步骤3

炒锅热后加入蒜末，炒锅最好不要残留水珠，这样倒入食用油与水珠混合会喷出油以免伤到自己。

步骤4

把剥好的虾放入锅中翻炒几下，然后加入酱油，蚝油，豆瓣酱1勺，盐，将虾炒至七分熟捞出，装入盘里。

步骤5

虾捞出后，放入切好的菲黄段，翻炒至三分熟。

步骤6

倒入七分熟的虾，加点水翻炒盖住锅盖，途中记得开锅盖翻炒，直到菲黄虾收汁。

步骤7

菲黄虾收汁好了，捞出装入盘中美味的菲黄炒虾就出锅了，味道很香很好吃，喜欢下厨做菜的各位就收藏吧，做法不难，只要有心去做，相信你一定会做出比我更美味的菲黄炒虾。

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