陈氏菜谱1炒炖鸭汤
大嫂陈家经典菜之一
陈氏菜谱1炒炖鸭汤的做法
步骤1
鸭肉焯水，冷却，血水滴干，然后爆炒主料至鸭皮上色，加入调味料，加水，小火闷10分钟，加水烧开，倒入砂锅，小火煲到熟。陈氏菜谱1炒炖鸭汤的烹饪技巧
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- 予丁亥生壬寅年七十六留杭十二年 方回
- 予读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句 陆游
- 予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之 牟巘五
- 予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以 赵蕃
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- 予赴官当涂绝江而西夜宿慈严秉烛游三洞时主 吴芾
- 予赋雁湖诗蒙友社诸文继声不一辄复自和四首 李壁
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- 予告归里，画竹别潍县绅士民 郑燮
- 予告客不能饮酒尝仗宾主俱劳客言有二事便可 晁说之
- 予官将满婢子始植小柏於堂下因感而书 强至
- 予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子 张耒
- 予归示省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟 岳珂
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- 予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒 章甫
- 予好把酒常以小户为苦戏述 陆游
- 予会宾答微之惠诗 韩维
- 予己未十月二十有二日去涪上越明年八月二十 晁公溯
- 予既不得叶遂过洛滨醉游累日 黄庭坚
- 予既到郡有诏仍修唐书寄局中诸僚 宋祁
- 予既得乌石冈西望葛坛在云霄中相去虽远山势 裘万顷
- 予既赋金貂亭诗巽伯求益不已偶得名酒连饮辄 苏泂
- 予既和圆机绅字长句复作寄孙显夫是初考之最 晁说之
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