QQ布丁

QQ布丁的用料

鸡蛋 6个	QQ 4包
纯奶 500g

步骤1

将QQ糖放入小容器里镉水融化备用

步骤2

蛋白蛋黄分离，留蛋黄备用

步骤3

QQ糖融化，但不可离开水，我是为了灯光拍照，它会在最快时间慢慢凝固，所以关火备用。

步骤4

将纯奶与蛋黄充分搅匀，慢慢加入QQ糖中，QQ糖温度不可太高，融化即可，备用

步骤5

杯子是我提前煮好消过毒的，装杯即可。

步骤6

建议放进冷藏，如急于食用放冷冻半小时即可，我做的可乐味，你可以先不同口味的QQ糖做多种味道的布丁，也可加各种水果粒。因为水果被我做水果酵素了，没有多余的给我当辅料。不过大家可以试试，味道不错。

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