红烧鲫鱼火锅
红烧鲫鱼火锅的做法
步骤1
先把鱼洗净，表皮划两三道口子，方便入味。把鱼身上抹点盐，料酒搁15分钟入味。
步骤2
腌鱼的时候切好葱姜蒜、辣椒切圈备用。下火锅的菜洗净备用。烧点开水做火锅汤备用。
步骤3
锅里放香油，待油热把鱼放进入两面煎酥。
步骤4
鱼煎好后放辣椒，姜蒜，豆豉辣椒酱，稍微炒香
步骤5
倒入开水，沒过鱼身，盖上锅盖煮五分钟
步骤6
待鱼入味后，汤开后，可加入自己喜欢的青菜，金针菇一锅煮，稍后就可以出锅开动了步骤7
倒入火锅中，撒上葱花就可以了！红烧鲫鱼火锅的烹饪技巧
- 葱油拌面
- 木耳四白汤（附：鸭肉不腥不柴方法）
- 蛋黄酥
- 榴莲冰激凌
- 烤香脆孜然土豆片
- 孜然烤薯角
- 简易红烧肉
- 咖喱鸡肉饭
- 红豆椰蓉餐包
- 鸡蛋吐司
- 爽口小黄瓜
- 王小厨蛋米酥
- 芋圆红豆汤
- 轻乳酪蛋糕～（细腻的口感（≧?≦））入口即化
- 留学糖醋里脊
- 香蕉牛奶面膜
- 泡椒肉未茄子
- 凉拌金针菇
- 秋梨膏
- 醉香鸡
- 鸡蛋卷肠
- 羊肉抓饭
- 平底锅自制爆米花
- 洋葱肉包子
- 奶油布丁（无烤箱版）
- 颂石头和尚草庵歌 释印肃
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