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麻婆豆腐
释义
麻婆豆腐
麻婆豆腐的用料
嫩豆腐 250g
盐 1勺
花椒 少许
葱 少量
姜片 2片
辣椒酱 两勺
蒜 适量
麻婆豆腐的做法
步骤1
先将豆腐放在冷水里面煮至水沸腾,煮之前放两勺盐。将豆腐捞出过凉水。
步骤2
待油热后,放入辣椒酱化开后,将准备好的葱姜蒜花椒爆炒出味,
步骤3
把过好冷水的豆腐倒入锅中翻炒
步骤4
乘盘,撒上葱花。
麻婆豆腐的烹饪技巧
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予以长庆二年冬十月到杭州,明年秋九月始与 ***
予以长庆二年冬十月到杭州明年秋九月始与范 白居易
予以淳熙戊戌岁自蜀归时年五十四今三十有二 陆游
予以甲寅冬过弋阳石桥戊辰正月重过 陈杰
予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅 岳珂
予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去 陆游
予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去 陆游
予以事系御史台狱,狱吏稍见侵,自度不能堪 苏轼
予以事系御史台狱,狱吏稍见侵,自度不能堪 苏轼
予以四韵记陆大夫三高图自谓能省句矣後作绝 晁说之
予以缙云进士周启明长书呈秘阁黄少卿黄颇歎 杨亿
予因集杜句、跋杜诗呈监试谢昌国察院,谢文 杨万里
予由中都还至暨阳道中闻禽鸣云明朝早起插田 喻良能
予游潼川将访魏城令君李仲明而不果作此寄之 李流谦
予与故刑部李侍郎早结道友,以药术为事,与 白居易
予与山南王仆射起、淮南李仆射绅,事历五朝 白居易
予与王瞻叔韩通一林梅卿余知默徐彦才六人皆 吴芾
予与微之,老而无子,发于言叹,著在诗篇。 白居易
予与元均永叔君谟同年登科永叔寻人馆阁元均 石介
予与子寔避盗同走崆峒予以其年十一月归侍金 利登
予欲金玉汝赠黄从善 黄庭坚
予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆 陆游
予寓家龟溪赋廪郡故事郡将始至及其将行皆一 王洋
绍梅
虎育
延蓉
芩菩
翌杜
月悦
燮文
梦珏
慈心
星艳
人娉
旷文
琳晏
莉十
萤雪
沛霖
莹婧
琛喻
希竹
巧姿
兴铧
倚芬
谨曦
莉诺
镘怡
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更新时间:2026/9/3 0:50:02