清热去火——凉瓜黄豆排骨汤

清热去火——凉瓜黄豆排骨汤的用料

步骤1

排骨洗净焯水、凉瓜洗净切好、黄豆适量提前泡发、蜜枣2粒、姜片适量，准备好所有食材备用。

步骤2

将除了凉瓜外的所有食材放入砂锅里，注入适量的水(没过所有食材就好)大火烧开后转中火煲半小时。

步骤3

煲了半小时后放入凉瓜(打开冰箱看见有花胶就顺手放了几片下去)，转大火烧开后转中火煲30分钟后，放盐调味即成。

步骤4

很好喝^o^。。

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