全麦蔓越莓司康

这是我近期最喜欢做的，因为全麦面粉的加入丰富了口感，简单快手，早餐起来半小时就可以吃了

全麦蔓越莓司康的用料

步骤1

在高粉和全麦粉里加入软化的黄油和盐

步骤2

将粉类与黄油用手搓成颗粒状

步骤3

将牛奶、鸡蛋、酵母、糖混合均匀

步骤4

将混合好的蛋奶液倒入搓好的面粉里混合成团

步骤5

加入切碎的蔓越莓

步骤6

将蔓越莓放入面团包好，尽量不要露出来，放入有盖的容器内，置于冰箱冷藏一晚，如果是白天四小时后就可以

步骤7

早上拿出面团擀成薄饼状，切成喜欢的形状，表面刷全蛋液，放入预热好的烤箱185度二十分钟就行了

步骤8

香喷喷的小点心出炉了！

一次不想做太多，可以减半，不过建议还是多做些，以免不够吃！

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