迷你锅盔
锅盔的做法
步骤1
猪肉剁i成肉馅，加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌。
步骤2
温水融化酵母，静止五分钟后加入面粉揉匀。发酵至两倍大，取出排气揉成光滑面团，抹上一层色拉油。
步骤3
把面团分成四份，取一份擀成牛舌状，擀的越长越好。
步骤4
铺上猪肉馅。然后由上至下卷起，按扁，擀成饼状，撒上芝麻。
步骤5
电饼铛预热，倒入少量色拉油，放入擀好的饼胚，选择烙馅饼。
步骤6
成品如图。锅盔的烹饪技巧
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- 美味的【水煮鲈鱼籽】
- 酒酿
- 糖醋排骨
- 莆田海鲜面
- 香蕉豆沙卷
- 冬笋肉片
- 牛腩炖胡萝卜-原汁原味
- 桃胶银耳美颜甜汤
- 小炒马蹄
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- 予官竟陵时李文举尝以事至郡同游西禅刹陆子 张耒
- 予归示省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟 岳珂
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- 予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒 章甫
- 予好把酒常以小户为苦戏述 陆游
- 予会宾答微之惠诗 韩维
- 予己未十月二十有二日去涪上越明年八月二十 晁公溯
- 予既不得叶遂过洛滨醉游累日 黄庭坚
- 予既到郡有诏仍修唐书寄局中诸僚 宋祁
- 予既得乌石冈西望葛坛在云霄中相去虽远山势 裘万顷
- 予既赋金貂亭诗巽伯求益不已偶得名酒连饮辄 苏泂
- 予既和圆机绅字长句复作寄孙显夫是初考之最 晁说之
- 予家畜狸花二猫一日狸者获鼠未食而花者私窃 强至
- 予解邑过杭遇介之学士谒告南归 强至
- 予今春多入城戏作村里来绝句村里来是蛱蝶名 晁说之
- 予近卜居孤山之下友人元敏以四绝见嘲遂依韵 释智圆
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- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
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- 晓瑞
- 浩茹
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- 尧萍
- 斓依
- 奂红
- 娜廷
- 正瑶
- 维潮
- 雷红
- 成希
- 延花
- 祥慧
- 凡彤
- 荭红
- 翔莉
- 贞諔
- 桠琪
- 莹风
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- 棱熳
- 研瑛
- 介丽
- 思萃