葡萄干巧克力麦芬

葡萄干巧克力麦芬的用料

步骤1

黄油融化，加入糖和鸡蛋，不停的搅，感觉融合的差不多就行。

步骤2

加入巧克力粉和牛奶或者水，搅拌。

步骤3

低筋面粉没有，用的普通面粉和淀粉混合物，比例4：1。然后和泡打粉混合。

步骤4

把面粉分批倒到液体里，简单搅拌就行了，最后把葡萄干放进去。最后面粉是糊状的，稍微稠一些。

步骤5

烤箱预热，190℃，烤20分钟就到了。

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