红烧鸡翅根【木兜儿家】

我一个人的量~爱吃的伙伴可以参考~

红烧鸡翅根【木兜儿家】的用料

步骤1

鸡翅划刀，多划几刀。放料酒，盐，生抽，老抽，葱姜蒜末~搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤2

锅里放底油，加花椒，辣椒，放入刚才碗里的所有东西~加糖，上糖色~火不要太大，糊了就不好吃了…

步骤3

锅内加开水，差不多没过鸡翅，盖锅盖，（电磁炉1300）中火煮8~10分钟。掀锅盖，（电磁炉2100）大火收汁~出锅~吃

随便看

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